Les bonnes manières du manger


La recommandation d'inviter ses frères à partager son repas

Selon Abou Hourayra (رضي الله عنه), le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Le repas de deux suffit à trois et le repas de trois suffit à quatre". (Al-Boukhâri, Mouslim)

Jàbir (رضي الله عنه) rapporte qu'il a entendu dire le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) : "Le repas d'un seul suffit à deux, le repas de deux suffit à quatre et le repas de quatre suffit à huit". (Mouslim)

    L'interdiction d'inviter les riches et de délaisser les pauvres

    Selon Abou Hourayra (رضي الله عنه), le Prophète (صلى الله عليه و سلم) : "Le pire des mangers est celui du festin auquel on invite les riches à l'exception des pauvres".

L'obligation de répondre à l'invitation

Selon Abou Hourayra (رضي الله عنه), le Prophète (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Celui qui ne répond pas à l'invitation à effectivement désobéi à Dieu et à Son Messager". (Mouslim)

Si on est a plusieurs, manger dans un seul plat

Selon Wahshi Ibn Harb (رضي الله عنه), les compagnons du Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) lui dirent une fois : "Ô Messager de Dieu! Nous mangeons mais restons quand même sur notre faim".
Il leur dit : "C'est peut-être que vous ne mangez pas à un plateau commun?"
Ils dirent : "Oui".
Il dit : "Groupez-vous tous autour de votre repas, prononcez le nom de Dieu et votre repas vous sera béni". (Abou Dawùd)

'Abdullàh Ibn Bousr (رضي الله عنه) rapporte : "Le Prophète (صلى الله عليه و سلم) avait un plateau surnommé "le blanc à la blancheur éclatante". Il fallait quatre hommes pour le soulever". (Abou Dawùd)

N'utiliser ni de plat en or, ni en argent

Selon Oum Salama (رضي الله عنها), le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Celui qui [mange ou] boit dans un vase d'argent ne fait qu'avaler dans son ventre du feu de l'Enfer". (Al-Boukhâri, [Mouslim])

Manger à même le sol

Anas Ibn Malik a dit : "Le Prophète (صلى الله عليه و سلم) n'avait jamais mangé à table ni utilisé de récipient pour apéritifs ni consommé du pain adouci".
Et j'ai dit à Qatada : Sur quoi mangeraient-ils alors ?
- "Sur une nappe" A-t-il répondu.

Prononcer le nom de Dieu avant de commencer

'Omar Ibn Abi Salama (رضي الله عنه) rapporte : "Le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) m'a dit : "Prononce le nom de Dieu au début du manger"". (Al-Boukhâri, Mouslim)

    Le diable ne mange pas avec celui qui a prononcé le nom de Dieu au début

    Jàbir (رضي الله عنه) rapporte : "J'ai entendu le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) dire : "Quand l'homme entre dans sa maison et prononce le nom de Dieu à son entrée et au début de son repas, le Diable dit à ses compagnons : "Vous n'avez dans cette maison ni un lieu où passer la nuit, ni de quoi dîner". Et quand il entre sans prononcer le nom de Dieu, le Diable leur dit : "Vous êtes arrivés au lieu où vous pouvez passer la nuit". Quand il ne prononce pas le nom de Dieu au début de son manger, le Diable leur dit : "Vous voilà arrivés au lieu où vous avez pour cette nuit le gite et le couvert" ". (Mouslim)

    Houdhayfa (رضي الله عنه) rapporte : "Quand nous partagions un repas avec le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم), nous n'y mettions pas la main avant lui. Nous avons une fois pris part à un repas avec lui. Une fillette arriva en courant comme poussée par quelqu'un. Elle s'apprêta à mettre la main dans le repas quand le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) la lui saisit pour l'en empêcher. Puis arriva un Bédouin se pressant comme poussé par quelqu'un. Il tendit la main vers le plat mais le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) la lui retint. Il dit : "Le Diable se permet votre manger tant qu'on n'a pas prononcé le nom de Dieu sur lui. C'est pour cela qu'il fit venir cette fille afin de se servir d'elle pour avoir droit au repas. Il fit venir le Bédouin pour la même raison. J'ai retenu à chaque fois leur main. Par Celui qui tient mon âme dans Sa Main, la main du Diable était dans la mienne en même temps que celle de ces deux-là". Il prononça alors le nom de Dieu et mangea". (Mouslim)

    Prononcer le nom de Dieu sur le repas augmente la bénédiction

    'Àicha (رضي الله عنها) a dit : "Le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) mangeait un repas avec six de ses compagnons. A ce moment arriva un Bédouin qui avala le repas en deux bouchées. Le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) dit : "S'il avait prononcé le nom de Dieu, le repas vous aurait suffi". (At-Tirmidhi)

    Celui qui a oublié de prononcer le nom de Dieu au début du repas dira dès qu'il s'en souviendra : "Au nom de Dieu à son début et à sa fin"

    Selon 'Âicha (رضي الله عنها), le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Quand l'un de vous mange, qu'il commence par prononcer le nom de Dieu le Très- Haut. S'il oublie de le faire au début, qu'il dise : "Au nom de Dieu à son début et à sa fin". (Abou Dawùd n°3767 et At-Tirmidhi n°1859 qui l'authentifie)

Manger assis

Selon Wahb Ibn 'Abdullàh (رضي الله عنه), le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Je ne mange pas adossé à quelque chose ou étendu sur le côté". (Al-Boukhâri n°5083)

Selon Anas (رضي الله عنه), le Prophète (صلى الله عليه و سلم) a interdit de boire debout.
Qatàda lui demanda : "Est-ce aussi valable pour le manger?"
Il dit : "La position debout pendant le manger est plus néfaste encore". (Mouslim)

Anas (رضي الله عنه) rapporte : "J'ai vu le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) accroupi et mangeant des dattes". (Mouslim)

    Il est tout de même permis de manger debout

    Ibn 'Omar (رضي الله عنهما) rapporte : "Du temps du Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم), nous mangions en marchant et nous buvions debout". (At-Tirmidhi)

Manger avec sa main droite

'Omar Ibn Abi Salama (رضي الله عنه) rapporte : "Le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) m'a dit : "Mange avec ta main droite"". (Al-Boukhâri, Mouslim)

Selon Salama Ibn Al Akwa' (رضي الله عنه), un homme mangea avec la main gauche chez le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم). Ce dernier lui dit : "Mange avec ta main droite".
Il dit : "Je ne le peux pas".
Il lui dit : "Puisses-tu ne jamais le pouvoir!"
Seul son orgueil l'avait en effet empêché d'obéir au Prophète (صلى الله عليه و سلم). Et effectivement il ne put plus porter sa main droite à sa bouche". (Mouslim n°2021)

D'après Aïcha, le Prophète (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Quiconque mange par sa main gauche partage son repas avec Satan". (Ahmad)

An-Nawawi (رحمه الله) a dit : "Si l'excuse qui empêche de manger par la droite provient d'une maladie, d'une blessure ou d'autres choses, il n'y a aucune réprobation (de l'usage de la gauche)".

Utiliser le pouce, le majeur, et l'index

Ka'b Ibn Màlek a dit : "J'ai vu le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) manger avec trois doigts. Une fois qu'il avait fini de manger, il les léchait". (Mouslim)

Manger devant soi

'Omar Ibn Abi Salama (رضي الله عنه) rapporte : "J'étais un enfant vivant sous le toit du Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم). Quand je mangeais, je promenais ma main un peu partout dans le plateau. Le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) me dit : "Mange de ce qui est devant toi"". (Al-Boukhâri, Mouslim)

Selon Ibn 'Abbàs (رضي الله عنهما), le Prophète (صلى الله عليه و سلم) a dit : "La bénédiction (de Dieu) descend au milieu du manger. Mangez donc de ses bords et ne mangez pas de son milieu". (Abou Dawùd et At-Tirmidhi)

'Abdullàh Ibn Bousr (رضي الله عنه) rapporte : "Le Prophète (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Mangez des bords du plateau et laissez-en le sommet afin que votre repas vous soit béni"". (Abou Dawùd)

Ne pas critiquer le repas quand celui-ci ne nous convient pas

Abou Hourayra (رضي الله عنه) rapporte : "Le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) n'a jamais dit du mal d'un repas. S'il lui plaisait, il le mangeait, sinon, il le laissait". (Al-Boukhâri n°3370, Mouslim n°2064)

Parfois il disait : "Je n'en ai pas envie" ou "il ne suscite pas mon appétit". (Al-Boukhari n°5076 et Mouslim n°1946)

Louer le repas quand il nous plait

Quand il demanda de la sauce on lui dit : "Nous n'avons plus que du vinaigre", il demanda à ce qu'on lui en apportât, puis en consomma et dit : "Quel excellent ingrédient qu'est le vinaigre" (Mouslim n°2052)

Celui qui a fait tomber une bouchée la ramasse

Selon Jâbir (رضي الله عنه), le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Quand l'un de vous laisse tomber une bouchée, qu'il la ramasse, l'essuie et la mange sans la laisser au Diable". (Mouslim)

Selon Jâbir (رضي الله عنه), le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Le Diable ne cesse d'épier l'un de vous dans tout ce qu'il fait jusqu'à ce qu'il se trouve à ses côtés quand il mange. Quand l'un de vous laisse tomber une bouchée, qu'il la ramasse, l'essuie et la mange sans la laisser au Diable". (Mouslim)

Racler son assiette tant que l'on est pas rasasié

Anas rapporte que le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a ordonné de racler le fond du plateau en leur disant : "Vous ne savez pas dans quelle partie du manger se trouve la bénédiction de Dieu". (Mouslim)

Ne pas manger jusqu'à totale sasiété

Ibn Omar (رضي الله عنهما) nous a rapporté que le Prophète (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Le croyant mange de façon à ne remplir qu'un seul et le non croyant mange de façon à en remplir sept". (Al-Boukhari n°5081 et Mouslim n°2060)

Selon Al Miqdâd Ibn Ma'dikarib (رضي الله عنه), le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) disait : "Jamais le fils d'Adam n'a rempli de récipient pire que son ventre. Il suffisait pourtant au fils d'Adam quelques bouchées pour subvenir à ses besoins. Et même s'il lui en fallait absolument davantage, qu'il réserve donc le tiers de son estomac à son manger, l'autre tiers à son boire et le dernier tiers à sa respiration". (At-Tirmidhi n°1381 et Ibn Mâja n°3349 et vérifié par al-Albani dans As-Silsila as-Sahiha n°2265)

Ar-Rabi' Ibn Soulayman a dit : L'Imam Ach-Châfi'i a dit : "Je jure par Dieu que cela fait 16 ans que je n'ai été rassasié, sauf une fois... nourriture que mon organisme rejeta d'ailleurs. En effet, combler sa faim alourdit le corps, anéantit l'éveil, attire le sommeil, et engendre la faiblesse face à l'adoration".

Se lécher les doigts

Selon Ibn 'Abbâs (رضي الله عنهما), le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Quand l'un de vous mange, qu'il ne s'essuie pas les doigts avant de les avoir léchés ou de les faire lécher". (Al-Boukhâri, Mouslim)

Selon Jàbir (رضي الله عنه), le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a ordonné de se lécher les doigts et de lécher le plat. Il disait : "Vous ne savez pas dans quelle partie de votre manger se trouve la bénédiction de Dieu". (Mouslim)

Toujours selon lui, le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Une fois qu'il a fini de manger, qu'il se lèche les doigts car il ne sait pas dans quelle partie du manger se trouve la bénédiction de Dieu". (Mouslim)

Ka'b Ibn Màlek a dit : "J'ai vu le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) manger avec trois doigts. Une fois qu'il avait fini de manger, il les léchait". (Mouslim)

Louer Dieu à la fin du repas

Selon Abou Oumàma (رضي الله عنه), le Prophète (صلى الله عليه و سلم) disait toujours à la fin du repas : "A Dieu revient la louange pure et bénie. Nul ne peut Te louer, ô Seigneur, comme Tu le mérites et nul ne peut se passer de Toi". (Al Boukhâri n°5142)

Selon Mou'àdh Ibn Anas (رضي الله عنه), le Messager de Dieu (صلى الله عليه و سلم) a dit : "Celui qui dit à la fin de chaque repas : "La louange est à Dieu qui m'a procuré ce manger et me l'a octroyé alors que je n'ai ni pouvoir ni force", se voit absoudre de tous ses péchés passés". (Abou Dâwoûd et At-Tirmidhi)

Si le repas est un cadeau, prier pour celui qui l'a offert

C'est ainsi que le Prophète (صلى الله عليه و سلم) formula la prière suivante chez Abd Dieu Ibn Bousr : "Mon Seigneur, bénis leur la subsistance que tu leur as accordée ; pardonne-lui et aie pitié d'eux". (Mouslim n°2042)
 

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